猪肉市场现“地产式”调控 9月猪肉价格涨势或放缓?(图文)

时间:2019-09-03 11:48:36 作者:admin
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 9月1日,南宁市发改委印发《南宁市发展和改革委员会关于实施猪肉价格临时干预的通知》,从9月1日起实施猪肉价格临时干预措施设立定摊位限量限价销售猪肉,每日上午9时起以低于市场均价10%以上价格,包括精瘦肉、前后腿肉、五花肉和排骨,每人每日限购1公斤。据悉,从7月份至今,浙江、广东等多省份发布稳肉价、保供应政策。

猪肉现地产式调控

  国家出手调控 9月猪价涨势或放缓?

  华中地区稳中上涨;湖南地区适重猪源越来越紧缺,养殖端压栏惜售情绪较浓,预计短期内猪价保持继续上扬。华东地区涨跌互现;跌幅地区较昨日增多,江苏近期外省低价猪源调入本省,冲击本地市场,但供给量较少支撑猪价高位运行。

  今日国内整体猪价依旧以上涨为主,但部分地区出现小幅度下跌信号;华北地区猪价整体稳定,当地猪价与南方地区价差逐步缩小,西北地区涨幅收窄,需求低迷限制猪价上涨,近期猪价或暂稳,有小幅度的涨跌调整态势。

  总体而言,目前全国猪价在高位运行,终端消费一般,限制猪价上涨。从地区来看,东北地区稳中伴涨;白条跟涨不及时,屠宰企业试探性压价,但养殖端压栏惜售意向浓厚,屠企收猪困难,被迫提价。

 国家加快非洲猪瘟强制扑杀补助发放!

  8月21日,国务院常务会议要求,加快非洲猪瘟强制扑杀补助发放,采取多种措施加大对生猪调出大县和养殖场(户)的支持,引导有效增加生猪存栏量。将仔猪及冷鲜猪肉运输纳入“绿色通道”政策范围,降低物流成本。

  猪肉价格连续12周上涨

  据商务部监测,自6月3日起,猪肉批发价格已经连续12周上涨,从6月3日的每公斤20.69元一路走高至上周的每公斤31.77元。8月19日至25日猪肉平均批发价同比上涨8.8%。

  猪肉价格上涨,根本原因在于猪肉供给的短缺。部分地区生猪和能繁母猪的产能下降幅度明显。同时,按照生猪的生产规律,从母猪怀孕、仔猪出生,到育肥猪出栏大约需要10个月的时间,去年年底生猪基础产能下降,导致今年6月份、7月份开始,生猪供应减少问题显现,价格持续上涨。

  由于猪肉价格持续上涨,餐饮业及熟食店也受到很大影响。

  2019年9月2日猪价行情:

  9月2日据猪价格网统计全国外三元均价为27.16元/公斤,价格较昨日上涨0.02元/公斤,较上周上涨1.91元/公斤。今日猪价涨幅维持在0.08元/公斤-0.81元/公斤,今日猪价跌幅维持在0.07元/公斤-0.69元/公斤。

  今日最高省份:广东省30.02元/公斤;今日最低省份:青海省13.00元/公斤


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